• HOME
  • ABOUT
  • MENU
    • Filmy a seriály
    • Knižní tipy
    • Fototoulky
    • Sub Menu 4
  • Kontakt
  • misty.visions

    Dýňové hody oficiálně započaly. Můj loňský a zároveň úplně první pokus o dýňovou polévku dopadl sice chuťově na výbornou, ale jeden nejmenovaný ochutnávač si stěžoval na plovoucí kusy nerozmixované dýňové slupky. 😬 Sirup na domácí pumpkin spice latte poprvé dopadl podobně – chuť dobrá, ale správnou konzistenci jsem spíše jen odhadovala. Letos se mi vše vydařilo mnohem lépe a jelikož jsem u nás doma jediný dýňový strávník, tak jsem jednu středně velkou dýni hokaido (1,9 kg před vydlabáním) použila na oba recepty. Pro příště vím, že by se dal zbytek propasírovaného pyré od sirupu ještě dál využít při pečení nějakého koláče nebo muffinů. Z jedné dýně toho lze vytvořit opravdu mnoho. 🎃 

    Suroviny na dýňovou polévku: 

    ➤ 700 g upečené a pokrájené dýně 
    ➤ 500 ml zeleninového vývaru 
    ➤ 200 ml smetany ke šlehání 
    ➤ 4 lžíce olivového oleje 
    ➤ 3/4 cibule 
    ➤ asi 1 lžička muškátového oříšku a mletého zázvoru (podle chuti) 
    ➤ sůl a pepř (volitelně) 
    ➤ dva stroužky česneku (volitelně) 

    Dýni jsem si rozkrojila na čtvrtky a dala ji na pečicím papíru péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C do té doby, než šla dýně i její slupka lehce propíchnout vidličkou (cca hodinu). Během této doby jsem si připravila cca 500 ml zeleninového vývaru. Větší polovinu vychladlé dýně jsem rozkrájela na kousky a přihodila do hrnce k předem připravené zesklovatělé cibuli. Opékat pár minut, dokud se nepřichytává k hrnci a zalít vývarem. Společně vše provařit cca 15 minut a odstavit z plamene. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na co nejjemnější pyré a poté přilijeme smetanu ke šlehání. Přidáme také trochu nastrouhaného muškátového oříšku a přibližně lžičku zázvoru. Můžeme také přidat utřený česnek, a nakonec polévku dochutit solí a pepřem. Polévku lze dle libosti podávat s praženými dýňovými semínky, zakysanou smetanou anebo s krutony. 

    Nikdy jsem se neřadila mezi milovníky podzimu. Je to období, které mi pravidelně každý rok přinášelo pochmurnou náladu a ani letos tomu není jinak. Propršené, chladné a temné dny i večery mi upřímně vůbec nechyběly. Představa, že s hnusným počasím venku se mohu zavřít doma, zabalit se do deky, uvařit si čaj a ponořit se do knih je pro mě tedy až moc idylická, nehledě na to, že ke čtení knih není potřeba ani jedna z výše uvedených věcí. Já si nejraději čtu v létě venku na trávě, takže pro mě v podstatě čtení knih končí tehdy, kdy podzim začíná. 😅 

    Začátek podzimu nebo jen začátek září mi vždy připomínal navracející se školní povinnosti, nemilé deadliny a dodělávání všeho, co se během roku nestihlo. Podzim prostě znamená konec prázdnin a je to doba, kdy je potřeba naučit se s časem hospodařit zase o něco produktivněji a zaplout do nějakého režimu. Nebudu se tajit tím, že i letos na mě padl splín (společně s rýmou samozřejmě). Otevřela jsem si svůj loňský diář a zjistila jsem, že jsem vloni touhle dobou měla úplně ty stejné cíle jako mám právě teď. Musím se za sebe až stydět, jak jsem zlenivěla, ale rozhodla jsem se, že v tom nechci dál pokračovat a na svých restech zapracuji. Nemohla jsem po celou dobu najít motivaci a stále ji dál hledám, ale zároveň cítím v kostech, že už se potřebuji pohnout z místa. Mám své sny a cíle, které se mi ale mým dosavadním přístupem spíše oddalují. Musím si vtlouct do hlavy, že setrvat ve studiu bylo moje rozhodnutí a vše co udělám, nedělám pro nikoho jiného než pro sebe. Studium dokončím ne z povinnosti, ale proto, že jsem si to sama vybrala a hlavně – nikdo jiný to za mě neudělá. 

    Tenhle článek se měl původně jmenovat: „Pět tipů pro dobrou náladu, aneb jak přežít podzim“ a měl být určen třeba pro někoho, kdo nemá podzimní počasí zrovna moc v lásce nebo touhle dobou zažívá nějaké chmury. Jenomže já jsem přesně ten typ člověka, který by pár takových dobrých rad pro lepší náladu sám potřeboval, takže mě napadla jedna jediná věc, a tím je prosté idealizování. Člověk si musí idealizovat tohle období právě tím, co je pro něj příznačné. Já jsem si například konečně zase po roce uvařila dýňovou polévku a připravila domácí pumpkin spice latte, na které jsem se moc těšila. 

    V posledních dnech mi také dělá radost objevování nových filmů s halloweenskou tématikou. 🎃 

    Co vidět a co číst během podzimu: 

    Addamsova rodina (1991) a Addamsova rodina 2 (1993) 
    Moje sezónní klasika. Druhý díl je o maličko zábavnější. 

    Filmy Timu Burtona 
    Burtonovky jsou pro spooky season jak dělané. Beetlejuice (1988) byl skvělý a chystám se ještě na Frankenweenie, Sweeney Todda, Mrtvou nevěstu Tima Burtona a možná bych si mohla připomenout i Sirotčinec slečny Peregrinové, protože ten mě napoprvé tolik neoslovil. 

    Ukradené Vánoce / The Nightmare Before Christmas (1993)
    Ve městě zvaném Halloween se začíná kostlivec Jack všemi těmi halloweenskými zvyky už nudit, takže když se jednoho dne ocitne ve Vánočním městě, dostane nápad uspořádat Vánoce ve vlastním stylu. Film podle předlohy Tima Burtona. 
    Známá znělka – This is Halloween. 

    Hokus Pokus (1993) 
    Zaznamenala jsem, že byl po 29 letech (!) natočen druhý díl o třech ztřeštěných čarodějnicích, takže když na mě oba filmy vyskočily na Disney+, tak jsem se ze zvědavosti koukla na první díl a byla jsem nakonec docela mile překvapena. Určitě se někdy podívám znovu. 

    Co se knížek týká, tak jsem už dlouho nic nepřečetla, nicméně k sychravému podzimu se podle mě skvěle hodí přečíst si nějakou kvalitní detektivku. Já bych si už dlouho chtěla přečíst Deset malých černoušků od Agathy Christie. Četla jsem už několik jejích dalších titulů a moc mě bavily. Tohle by navíc mělo být její vrcholné dílo. 

    Povídky E. A. Poea (např. Jáma a kyvadlo) – Temné, krátké příběhy, ze kterých jde někdy až mráz po zádech, ale doporučuji. ♥ 

    Jste milovníky podzimu a užíváte si, když je venku zima, anebo tohle období také jen tak přežíváte? 

    _____________________________________

    Novější příspěvky Starší příspěvky Domovská stránka

    Autorka

    Photo Profile

    Vítám Vás na svém blogu, na kterém vystupuji pod přezdívkou Misty.

    Ve volném čase ráda fotím, čtu, hraji videohry a hltám novinky z filmového světa. Jsou to témata, o kterých si ráda povídám, takže takový obsah se dá na tomto blogu očekávat nejčastěji (více informací).

    Velmi si vážím Vaší návštěvy a budu ráda, pokud mi zanecháte komentář. ♥

    Kde mě můžete sledovat

    Archiv blogu

    • ►  2025 (2)
      • ►  února (1)
      • ►  ledna (1)
    • ►  2023 (1)
      • ►  října (1)
    • ▼  2022 (23)
      • ►  listopadu (1)
      • ▼  října (2)
        • Dýňová polévka a domácí pumpkin spice latte | recept
        • Jak přeží(va)t podzim + oblíbené halloweenské filmy
      • ►  září (2)
      • ►  srpna (1)
      • ►  července (3)
      • ►  června (3)
      • ►  května (2)
      • ►  dubna (2)
      • ►  března (3)
      • ►  února (3)
      • ►  ledna (1)

    Štítky

    • filmy a seriály
    • fototoulky
    • hry
    • inspirace
    • knižní tipy
    • kosmetika
    • recepty
    • spolupráce
    • thoughts
    • tipy a rady

    Oblíbené příspěvky

    • Filmové tipy | duben 2022
    • A zase ten podzim...
    • Měsíční oblíbenci | leden 2022
    • Jedenáct tipů pro ekologičtější domácnost
    • Knihotéka: to nejlepší z maturitní četby
    • Měsíční oblíbenci | únor 2022

    Štítky

    filmy a seriály fototoulky hry inspirace knižní tipy kosmetika recepty spolupráce thoughts tipy a rady

    Copyright

    © Please do not copy, cite, or distribute without permission of the author. Na fotografie se vztahuje autorské právo. Kopírování a další šíření bez vědomí autora je trestné.

    Sledující

    Copyright © 2022–2025 misty.visi0ns.blogspot.com | Designed by OddThemes | Distributed By Gooyaabi