Skončila mi dovolená, nebe se zatáhlo a najednou se ve mně začala probouzet podzimní nálada. Ideální čas na to, upéct si něco sladkého a provonět si dům skořicí a švestkami. Našla jsem si dva různé recepty, které jsem si, jak už u mě bývá zvykem, zkombinovala dohromady a upravila poměr surovin tak, aby se vše vešlo do koláčové formy o průměru 26 cm. Drobné úpravy receptů mě moc baví a bývá to celkem loterie, tentokrát to ale vyšlo skvěle. Příště si ovšem před přípravou koláče musím ověřit, jestli se chystám péct ve funkční troubě, abych nemusela těsto zase schovávat do druhého dne v lednici. 😅